Destaques

O isolamento faz com que nos desloquemos com menos frequência ao supermercado sendo por isso necessário optimizar estas deslocações.

A DGS lançou um boletim informativo com algumas orientações para a alimentação em situações de isolamento, no que diz respeito ao planeamento e compras de alimentos. Aqui ficam algumas ideias:

– Fazer uma lista de compras organizada. Para isso devemos verificar os alimentos ainda disponíveis em casa; a capacidade de armazenamento do frigorífico e congelador; planear as diferentes refeições de modo incluir todos os ingredientes necessários na lista;

– No momento da compra devemos verificar e cumprir a lista;

– Optar por alimentos com prazo de validade mais longo;

– Garantir equilíbrio entre alimentos com maior e menor durabilidade;

– Privilegiar alimentos de elevado valor nutricional;

– Comprar produtos frescos (frutos e hortícolas), preferindo os que têm maior durabilidade ou os produtos congelados, se o espaço no congelador assim o permitir;

– Se disponíveis, os serviços de entrega ao domicílio podem ser uma possibilidade;

Não nos devemos esquecer que comprar de forma responsável é fundamental para permitir uma boa gestão dos stocks por parte dos supermercados!

O documento completo da DGS pode ser descarregado aqui.

Já sabem… sempre que possível fiquem em casa, fiquem seguros!